Contenuti aggiornati e nuovo formato digitale. Una guida che illustra l'apporto di una corretta alimentazione nella gestione della SM. Scarica gratuitamente

Nella foto: Un'immagine dal reportage Under Pressure – Living with MS in Europe, Copyright: © 2012, Carlos Spottorno.

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, circa un terzo delle malattie cardiovascolari e dei tumori potrebbero essere evitati grazie a una sana ed equilibrata alimentazione. Attualmente non ci sono prove che un’alimentazione particolare da sola possa influire sulla sclerosi multipla e non c’è una dieta universalmente riconosciuta in grado di migliorare i sintomi della patologia. Una corretta alimentazione, però, può assicurare una buona qualità di vita e migliorare le condizioni generali di salute.

Per questo abbiamo deciso di aggiornare - Alimentazione e SM (scaricala gratuitamente) - una guida molto apprezzata della nostra libreria informativa sulla SM, dopo averla sottoposta alla rivisitazione dei contenuti e averla trasformata in un e-book fruibile su tutti i supporti digitali.

Mangiare in modo sano fa bene a tutti, ma è specialmente importante per le persone con sclerosi multipla. In generale, una dieta ben bilanciata fornisce energia e rinforza la capacità dell’organismo di combattere le infezioni e diminuisce il rischio di altre malattie come le cardiopatie, l’ictus e il cancro. Inoltre, permette di tenere sotto controllo il peso corporeo, aspetto molto importante in presenza di sintomi della malattia come fatica, dolore, ridotta mobilità che possono portare a ridurre l’attività fisica. Nell’ambito di una dieta bilanciata alcuni cibi sono particolarmente utili a rinforzare il sistema nervoso centrale. I grassi polinsaturi presenti in cibi come sgombro, tonno, aringa, sardine e oli di girasoli, cartamo e soia, sono raccomandati per le persone con SM. Alcuni studi hanno, inoltre, evidenziato che la vitamina D, contenuta ad esempio nel salmone, sgombro, tonno e sardine, può avere un ruolo nel rallentare la progressione della malattia.

Durante il decorso della malattia è possibile che si presentino condizioni, come disturbi intestinali, vescicali o problemi a deglutire il cibo, che interferiscono con la scelta della dieta o con il modo di nutrirsi. L’alimentazione, oltre ad avere un ruolo fondamentale per la propria salute, riveste una parte importante per il benessere anche emotivo e sociale. Per questo non trascurarla e prestare la massima attenzione soprattutto alle notizie e alle informazioni spesso fuorvianti e scorrette, per quanto riguarda le diete, che possono circolare su internet.